Descripción
REGIÓN: Yirgacheffe
PRODUCTOR: Gelgelu Edem
PROCESO: Natural
FINCA: Konga Kebele
ALTITUD: 1800 a 2100 m.
CLASIFICACIÓN: Criba 14/17
Acidez de intensidad media alta, cítrica. Cuerpo de intensidad alta, mantequilloso. Perfil afrutado a frambuesa, muy dulce. Notas dulces a chocolate con leche.
Cada paquete de café cuentan con una muesca abrefácil, válvula bidireccional y autocierre para que el café quede perfectamente cerrado, no se humedezca y permanezca en un estado óptimo de conservación.